Переключиться на мобильную версию

Диетический рецепт: курица в маринаде из йогурта

Куриное мясо используется в диетическом питании. Часто его употребляют вместе с овощами. Подобное сочетание полезно для организма, блюдо получится сытным, но малокалорийным.
Ингредиенты
  • Куриное мясо 1 кг
  • Цветная капуста 1 кочан
  • Репчатый лук 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Йогурт (сметана) 200 г
  • Хмели-сунели 1/2 ч.л.
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт курицы в маринаде из йогурта
Рецепт курицы в маринаде из йогурта / depositphotos.com

Читайте также: Курица со сливками, укропом и лимоном

Особенный вкус мясу придаст йогуртовый маринад, а те, кто совершенно не беспокоится о фигуре, могут использовать сметану.

Приготовление

  1. Нарезать мясо произвольно, аккуратными кусками.
  2. Разделить капусту на соцветия.
  3. Порезать лук кольцами, а перец небольшими дольками.
  4. Размешать в йогурте соль, перец, приправу, добавить лук.
  5. Залить маринадом курицу на 40 минут.
  6. Разогреть духовку до 200°.
  7. Разложить на противне овощи, перемешанные с мясом.
  8. Выпекать 20-25 минут. Достать из духовки, полить выделившимся маринадом и поставить допечься еще на 10 минут.
  9. Выключить духовку, накрыть блюдо фольгой, оставить овощи доходить около четверти часа.
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь