Переключиться на мобильную версию

Пасхальная выпечка: пошаговые рецепты

Пасха - один из главных праздников православного мира. Основной атрибут пасхальной корзины - паска. Рецепт вкусной паски есть в кулинарном арсенале практически каждой хозяйки. При этом она уверена, что приготовленное по ее рецептуре - самое вкусное. Ivona предлагает рецепты паски с фото. Наши рецепты паски простые в приготовлении.
Пошаговые рецепты пасхальной выпечки
Пошаговые рецепты пасхальной выпечки
Depositphotos.com
  • Рецепт паски в духовке

Ингредиенты

Яйца - 6 шт.;

Мука - 6 стаканов;

Молоко - 500 мл.;

Маргарин, изюм - по 300 гр.;

Сахар - 2 стакана;

Дрожжи - 100 гр.;

Ванильный сахар - пакетик

 

Приготовление:

  1. Смешать молоко, дрожжи, 0,5 ст. сахара и половину муки.

  2. Поставить тесто на опару на 60 минут.

  3. Взбить желтки с сахаром до белого цвета, влить в тесто.

  4. Растопить маргарин,  постепенно вмешать.

  5. Взбить белки в крутую пену, тщательно вмешивают в тесто.

  6. Добавить остаток муки, вымесить, поставить в теплое место.

    Читайте также:  Рецепты для хлебопечки: домашний хлеб 

  7. Добавляют в поднявшееся тесто изюм, раскладывают по смазанным формам.

  8. Выпекать 60-90 минут при температуре 150 С.

 

  • Рецепт паски в хлебопечке

Читайте также: Диетические блины: 3 топ-рецепта

Казалось бы, нет ничего проще, чем закинуть необходимые продукты в ведерко, включить режим и после звукового оповещения выложить к столу кулич. Но паска - капризный “хлебушек” и может не получиться. Тесто для нашей паски выйдет немного жидковатым, но - так должно быть. Выпекается паска в стандартном режиме, корочка должна получиться светлого цвета.

Ингредиенты

Сухие дрожжи — 2,5 ч. л.;

Пшеничная мука — 400 гр.;

Соль — 0,5 ч.л.;

Сахар — 7 ст.л.;

Ванилин — 1 пакет;

Яйца — 3 шт.;

Молоко — 170 мл,;

Изюм либо мускатный орех — 100 гр.

 

  • Рецепт паски в мультиварке

Ингредиенты

Мука - 4 с.;

Яйца - 3 шт.

Молоко, сахар - по 200 гр.;

Сливочное масло - 150 гр.;

Сухие дрожжи - пакетик

Изюм,  ванильный сахар, соль - по вкусу.

 

Приготовление

  1. Развести дрожжи в теплом молоке, добавить 2 ст.л. сахара. Поставить на опару.

  2. Взбить 3 белка и 100 гр. сахара в густую пену, смешать с тестом.

  3. Добавить стакан просеянной муки, перемешать и отставить на четверть часа.

  4. Вмешать оставшуюся муку, замесить тесто.

    Читайте также:  Яблочное печенье с корицей

  5. Смешать мягкое сливочное масло с желтками, ванилином и сахаром, добавить к тесту, посолить.

  6. Замесить эластичное тесто.

  7. Добавить замоченный ранее изюм, вымешивать 15 минут.

  8. Смазать чашу мультиварки растительным маслом, выложить тесто и включить режим подогрева.

  9. Когда тесто поднимется, включить режим выпечки и готовить блюдо 1,5 часа.

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  24.03.2018, 16:16
Оценка:  0
гость
Это кулич, а не пасха
гость  (аноним)  22.03.2018, 13:09
Оценка:  0
гость
Это рецепты кулича, а не пасхи. И далеко не самые удачные рецепты, кстати. Пасха же готовится из творога, сливок, сливочного масла и прочих вкусных ингредиентов.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь