Диетические блины: 3 топ-рецепта

Читайте также: Блины на кефире
Рецепт диетических блинов на воде можно использовать тогда, когда в холодильнике не оказалось молока, зато есть минеральная вода или чай. Очень вкусные диетические блины на основе кукурузной муки.
Блины на минеральной воде
Ингредиенты:
Вода сильногазированная и обычная - по 200 мл;
Мука - 200 гр.;
Масло растительное - 2 ст.л.;
Сахар - 1 ст.л.;
Соль, сахар - по щепотке.
Приготовление
Просеянную муку смешать с сахаром и солью, налить минералку.
Накрыть крышкой и оставить на полчаса.
Закипятить воду, влить масло, перемешать.
Соединить все в одну массу и выпекать из нее блины.
Блины на чае
Ингредиенты:
Чай любой - 250 мл.;
Мука - 6 ст. л.;
Разрыхлитель - 1 ч. л.;
Соль - 1 щепотка;
Сахар - 3 ст. л.;
Растительное масло - 1 ст. л.;
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г).
Приготовление
Заварить чай.
Добавить к чаю сахар, соль, ванилин и масло. Перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Выпекать 1-2 минуты с каждою стороны.
Блины на кукурузной муке
Ингредиенты:
Минеральная вода - 2,5 ст.;
Читайте также: Заварные блинчики на кефире
Мука кукурузная, мука пшеничная - по стакану каждого вида;
Яйца - 3 шт.;
Сахар - 2 ст.л.;
Соль - щепотка;
Растительное масло - 3 ст.л.
Приготовление
Смешать оба вида муки, добавить соль и сахар.
Взбить яйца, влить в муку. Перемешать.
Вливать постепенно воду, потом масло.
Оставить на 1-2 часа, далее - выпекать.
Полная версия правил