Переключиться на мобильную версию

Готовимся к Валентиновому дню: шоколадный фондан

Фондан с шоколадом - десерт, который за хрустящую корочку и жидкую начинку в середине, обожают французы.
Ингредиенты
  • Черный шоколад 85 г
  • Сливочное масло 85 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 60 г
  • Мука 50 г
  • Сахарная пудра 1 ст.л.
Рецепт шоколадного фондана
Рецепт шоколадного фондана / Depositphotos.com

Приготовление

  1. Растопить шоколад на водяной бане с сливочным маслом (оставить немного для смазывания формы).

  2. Взбить яйца с сахаром, добавить муку.

  3. Влить в тесто топленый шоколад тонкой струйкой и продолжать взбивать.

  4. Смазать сливочным маслом формочки для запекания.

  5. Разлить тесто по формам.

  6. Выпекать при температуре 180С около 10 минут. Фондан будет готов, когда по центру пирожного образуется небольшая ямка, а края останутся плотными.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь