Приготовление

  1. Порезать перец кубиками, оливки разрезать пополам.

  2. Нарезать курицу тонкими пластинами.

  3. Мелко порубить зелень.

  4. Разложить лаваш на ровную поверхность и смазать его рикоттой.

    Читайте также:  Паштет из куриной печени

  5. Выложить перец, оливки, зелень и курицу на лаваш в свободной последовательности.

  6. Свернуть лаваш рулетом.

  7. Нагреть лаваш на гриле в микроволновой печи.