Переключиться на мобильную версию

Печенье со сгущенкой “Рождественские шишки”

По вкусу и способу приготовления печенье напоминает знаменитый торт “Муравейник” только в порционном варианте. Приготовление печенья можно упростить, использовав измельченное печенье, что перемешивается со сгущенкой.
Ингредиенты
  • Тесто:
  • Мука 3 стакана
  • Масло сливочное 125 г
  • Молоко 4 ст.л.
  • Сахар 4 ст.л.
  • Яйца 1 шт.
  • Крем:
  • Вареное сгущеное молоко 1 банка (450 г)
  • Орехи грецкие 50 г
  • Сахарная пудра
Печенье со сгущенкой “Рождественские шишки”
Печенье со сгущенкой “Рождественские шишки” / Depositphotos.com

Приготовление

  1. Растопить сливочное масло, добавить сахар и молоко, перемешать.

  2. Добавить просеянную муку, яйцо и замесить эластичное тесто.

  3. Разделить тесто на четыре части. Отдельно каждую часть завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильную камеру, не менее чем на 30 минут.

  4. Застелить противень пергаментной бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком.

  5. Натереть замороженное тесто на крупной тёрке и разложить его тонким слоем по противню.

  6. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 160 с до румяного состояния 20 минут.

  7. Готовое тесто остудить и размять на небольшие кусочки.

  8. Добавить к тесту измельченные орехи и варенное сгущенное молоко и тщательно перемешать.

  9. Смочить водой небольшую рюмку, фужер или любую другую подходящую формочку .

  10. Заполнить форму готовой массой, слегка утрамбовывая ложкой и, перевернув форму, вынуть печенье.

  11. Припорошить готовое печенье  сахарной пудрой.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  23.01.2018, 17:00
Оценка:  0
гость
было уже
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь