Рогалики с творогом

Приготовление:

1. Смешать сахар с дрожжами, теплым молоком и оставить на 10 минут;

2. Добавить взбитые яйца, соль и перемешать;

3. Добавить муку и вымесить тесто;

   Читайте также:  Торт “Бразилия“

4. В тесто влить теплое растительное масло и еще вымешивать  10-15 минут до получения однородной массы;

5. Смазать тарелку маслом и положить тесто. Накрыть пищевой пленкой и дать ему подойти в течение часа;

6. Творог смешать с изюмом и сахарной пудрой;

7. Тесто разделить на 2 части. Раскатать круг, который поделить на 8 сегментов.

8. На каждый сегмент положить творог и свернуть, скрепляя концы.

9. Смазать рогалики взбитым яйцом.

10. Выпекать в духовке 20 мин при 200С.;

11. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.