Переключиться на мобильную версию

Рогалики с творогом

Безумно аппетитные рогалики, которые придутся по вкусу и вашей семье, и гостям.
Ингредиенты
  • Мука 300 г
  • Молоко 125 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 20 г
  • Соль 2/3 ч.л.
  • Дрожжи 3 г
  • Творог 150 г
  • Изюм 20 г
  • Сахарная пудра 10 г
  • Яйцо 1 шт. для смазки
Рогалики с творогом
Рогалики с творогом /

Приготовление:

  1. Смешать сахар с дрожжами, теплым молоком и оставить на 10 минут;

  2. Добавить взбитые яйца, соль и перемешать;

  3. Добавить муку и вымесить тесто;

    Читайте также:  Торт “Бразилия“

  4. В тесто влить теплое растительное масло и еще вымешивать  10-15 минут до получения однородной массы;

  5. Смазать тарелку маслом и положить тесто. Накрыть пищевой пленкой и дать ему подойти в течение часа;

  6. Творог смешать с изюмом и сахарной пудрой;

  7. Тесто разделить на 2 части. Раскатать круг, который поделить на 8 сегментов.

  8. На каждый сегмент положить творог и свернуть, скрепляя концы.

  9. Смазать рогалики взбитым яйцом.

  10. Выпекать в духовке 20 мин при 200С.;

  11. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
oksana    20.12.2017, 15:45
Оценка:  0
oksana
Думаю, что речь идет о сливочном масле, которое фигурирует в ингредиентах (50 гр), но отсутствует в описании процесса.
Майя  (аноним)  18.12.2017, 15:14
Оценка:  0
Майя
Сколько надо растительного масла.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь