Приготовление

  1. В миске смешать куриные яйца и сахар (обычный и ванильный), сметану.
  2. Добавляем просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель.

    Читайте также:  Кексы из манки к чаю

  3. Следующими ингредиентами будут растительное масло, миндаль, измельченная клюква, коньяк, кокосовая стружка.
  4. Все составляющие тщательно перемешиваем, можно воспользоваться блендером.  Тесто готово.
  5. Разливаем тесто по формам и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности около 20 минут. Готовность проверяем спичкой.

Приятного аппетита!