Переключиться на мобильную версию

Масала чай – согревающий напиток родом из Индии

Масала – это традиционный напиток из Индии, и, наверняка, вы слышали о нем. А готовили ли? Незабываемый пряный вкус этого чая должен вам понравится, мы уверены!.
Ингредиенты
  • Молоко 1 стакан
  • Вода 1 стакан
  • Черный чай 1 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Кардамон 1/2 ч.л.
  • Перец чёрный 6 шт.
  • Перец белый 5 шт.
  • Кориандр 1/2 ч.л.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Мускатный орех 1/2 ч.л.
2 порции
Масала чай – согревающий напиток родом из Индии
Масала чай – согревающий напиток родом из Индии / pinterest.com

Приготовление

  1. Все специи измельчить в блендере до порошка. Лучше их измельчать перед приготовлением, чтобы они не потеряли свой аромат.

    Читайте также:  Готовим эгг-ног – традиционный рождественский напиток

  2. Специи отправляем в кастрюльку, добавляем воду, доводим до кипения. Держим на огне около 1 минуты. Добавляем в кастрюльку чай и держим на огне еще минуту.
  3. Добавляем стакан молока и сахар. Вкуснее будет, если вы будете использовать тростниковый сахар.
  4. Довести чай до кипения, процедить.

 

pinterest.com

 

Конечно, европейцу такое изобилие специй может быть лишним, поэтому добавляйте специи в зависимости от своих предпочтений. Вкусного чаепития и теплых вечеров! 

Комментариев (2)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
свирепыйгарри    09.12.2017, 11:09
Оценка:  +1
свирепыйгарри
Для рецепта не хватает индийского чая(он не растворяется в теплой воде).Его просто нет на прилавках даже супермегамаркетов.
katsapozlo    10.12.2017, 18:22
Оценка:  0
katsapozlo
это где нет индийского чая???
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь