Переключиться на мобильную версию

Мини-фриттата: завтрак по-итальянски

Необычный омлет с оригинальным вкусом можно приготовить за считанные секунды.
Ингредиенты
  • Яйца 6 шт.
  • Йогурт натуральный 1/3 ст.
  • Куриное филе (вареное) 100 г
  • Кукуруза (консервированная) 1-2 ст.л.
  • Сыр 50 г
  • Зелень (укроп, петрушка, шпинат) по вкусу
  • Лаваш 1 лист
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
Мини-фриттата: завтрак по-итальянски

 

Куриное филе нарезаем.

Зелень измельчаем. Сыр натираем на крупной терке.

Лист лаваша нарезаем на небольшие квадраты.

В миске яйца взбиваем с йогуртом. Добавляем кукурузу, куриное мясо, сыр и зелень. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Снова тщательно перемешиваем.

Читай также: Тыквенные оладьи с яблоками: начните утро с витаминов!

Берем формочки для выпечки маффинов, в каждую выкладываем лист лаваша и наливаем яичную смесь на ¾ объема.

Формочки ставим в разогретую до 180 градусов духовку. И запекаем 15-20 минут.

Готовые фриттаты охлаждаем в формочках, а затем выкладываем на тарелку и угощаем родных.

 

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  29.11.2017, 13:35
Оценка:  +4
гость
"Необычный омлет ... можно приготовить за считанные секунды." "запекаем 15-20 минут" "Готовые фриттаты охлаждаем ..." - какие ж тут "считанные секунды"? для завтрака - это слишком долгое и морочное блюдо.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь