Переключиться на мобильную версию

Турецкий салат с жареным хлебом

Сложность: средняя. Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 45 мин. Порции: 6. Калорийность: 300 ккал.
Ингредиенты
  • бекон 6 ломтиков
  • лимон 1 шт.
  • легкий майонез 1/4 стакана
  • чеснок (измельчить) 1 зубчик
  • соль, молотый черный перец по 0,5 ч. л.
  • белый хлеб 8 ломтиков
  • салат-латук 1 кочан
  • мясо индейки 250 г
  • помидоры 2 шт
Попробуй Турцию на вкус!
Попробуй Турцию на вкус! / shutterstock.com

1. Сначала обжариваем ломтики бекона до золотистой корочки. Подсушиваем на бумажном полотенце и нарезаем кусочками.

2. В оставшемся от бекона жире обжариваем белый хлеб, также обсушиваем и нарезаем ровными кубиками. 

3. Помидоры нарезаем кубиками, а салат и заранее отваренное филе - полосками.

4. Готовим соус. Для этого натираем 1/2 ч. ложки цедры и выжимаем из лимона  1 ст. л. сока. Смешиваем цедру с соком и майонезом, чесноком, солью и перцем.

На блюдо выкладываем сначала салат, затем индейку, помидоры, тостики и бекон. Украшаем полосочками лимонной цедры.

Поливаем соусом, чтобы все слои хорошо пропитались.

Совет: мясо индейки ты можешь свободно заменить куриным филе.

Комментариев (8)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  14.01.2011, 13:54
Оценка:  0
гость
ну у меня сразу возникло подозрение,что салат турецкий!!!какой бекон в турецком салате????вы с турецкой культорой хоть слегка знакомы?ничего не слышали о свинине, и об отношении турков к ней,а?
КОЕЧТОЗНАЮ    26.07.2009, 10:40
Оценка:  0
КОЕЧТОЗНАЮ
Не їжте це бусурманське гімно!!! Їжте українські страви
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь