Запеченные французские гренки от Марты Стюарт
В этом рецепте Марты Стюарт французские тосты с изюмом готовятся в духовке. Их можно подготовить вечером, а запечь уже утром.
depositphotos.com
1. Смазать маслом 2-литровую форму для выпечки. В большой миске взбить яйца, молоко, сахар, корицу и соль.
Читай также: Гренки на завтрак: Три вкусные идеи
2. Окунуть булочки или ломтики хлеба в яичную смесь, затем выложить в форму, пересыпая изюмом.
3. Вылить оставшуюся яичную смесь на булочки и дать постоять 30 минут в холодильнике.
4. Разогреть духовку до 160 градусов и запекать от 55 до 65 минут (накрыть фольгой, если гренки подрумянятся слишком быстро). Остудить в течение 15 минут перед подачей на стол .
