Переключиться на мобильную версию

Вишнево-миндальный пирог

Очень вкусный и сочный пирог с миндалем и консервированными вишнями. К тому же, готовится он совсем просто.
Ингредиенты
  • мука 225 г
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • сливочное масло 100 г
  • соль щепотка
  • сахар 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 125 мл
  • миндальный экстракт несколько капель
  • консервированные вишни без косточек 200 г
  • миндальные лепестки 50 г
60 мин 10-12 порции
Пирог с вишней
Пирог с вишней / depositphotos.com

1. Сложить муку, разрыхлитель и нарезанное кубиками масло в кухонный комбайн. Взбить до получения крошки. Добавить соль и сахар (белый или светло-коричневый), перемешать.

2. Перемешать яйцо, молоко и миндальный экстракт. Добавить к муке с половиной вишен, перемешать.

Читай также: Вишня со сметаной: Три идеи летних десертов

3. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой квадратную форму со стороной 23 см. Сверху разложить остатки вишен, посыпать миндальными хлопьями. 

4. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Остудить перед подачей и по желанию посыпать сахарной пудрой.

Читай также на I.UA: куриный рулет

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь