Переключиться на мобильную версию

Куриные бедрышки в медово-горчичном соусе

Даже если ты не планируешь есть кожицу, не удаляй ее перед приготовлением: она поможет курице оставаться сочной.
Ингредиенты
  • мягкая дижонская горчица 1/3 - 1/4 чашки
  • жидкий мед 1/3 - 1/4 чашки
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • соль, молотый перец по вкусу
  • свежий розмарин 2 веточки
  • куриные бедрышки 1 кг
60 мин 6 порции
Подавай курицу с картофельным пюре
Подавай курицу с картофельным пюре / Shutterstock.com

1. Разогреть духовку до 180° С. В средней миске перемешать горчицу, мед и оливковое масло. Добавить щепотку соли. Попробовать и отрегулировать количество соли и горчицы по вкусу.

Читай также: Курица с паприкой в томатном соусе

2. Курицу помыть и выложить кожей вверх в неглубокую форму. Смазать медово-горчичным соусом. Сверху разложить веточки розмарина.

3. Запекать в течение 45 минут или до готовности. Посыпать свежемолотым черным перцем перед подачей.

Читай также на I.UA: Кабачки запеченные

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь