Переключиться на мобильную версию

Тонкие блинчики с фруктами и кремом

Блинчики с фруктами и кремом из сливочного сыра станут изысканным десертом для праздничного стола.
Ингредиенты
  • Для блинов:
  • яйца 2 шт.
  • молоко 250 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • соль щепотка
  • мука 100 г
  • растительное масло 1 ст.л.
  • Для начинки:
  • сливочный сыр 150 г
  • сахарная пудра 2-3 ст.л.
  • свежие фрукты и ягоды для подачи
  • листики мяты для украшения
30 мин 3-4 порции
Десерт из блинов с фруктами
Десерт из блинов с фруктами / depositphotos.com

1. Взбить венчиком яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавить растительное масло и муку, перемешать. Влить молоко, перемешать. Сковороду смазать растительным маслом, разогреть и выпечь 6-8 блинчиков. Каждый блинчик сразу сложить вчетверо.

Читай также: Легкие десерты из фруктов: ТОП-5 рецептов

2. Для крема перемешать венчиком сливочный сыр и сахарную пудру. Поместить крем в кондитерский мешок и выдавить на каждый блинчик порцию крема. 

3. Фрукты помыть и нарезать, выложить по несколько кусочков на каждый блин. Украсить веточками мелиссы и сразу же подавать.

Читай также на I.UA: Старинный рецепт кулича

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь