Переключиться на мобильную версию

Салат из апельсинов и сыра

Зернами граната украшают выпечку, мясные и рыбные блюда. Сегодня мы приготовим с ними вкусный осенний салат.
Ингредиенты
  • руккола небольшой пучок
  • итальянская моцарелла 1 шарик
  • сладкий апельсин 1 шт.
  • зерна граната 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло 2 ст.л.
20 мин 1-2 порции
Апельсиновый салат можно подавать как самостоятельное блюдо
Апельсиновый салат можно подавать как самостоятельное блюдо / depositphotos.com

1. Рукколу замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь.

2 Моцареллу нарезать кружочками.

Читай также: Яблоки, запеченные с творогом и зернами граната

3. Апельсин почистить, разобрать на дольки. Удалить косточки и белые пленки.

4. Выложить на тарелку рукколу, сверху разложить кусочки апельсинов и сыра.

5. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Посыпать салат гранатовыми зернами и сразу же подавать.

Читай также на I.UA: Пасхальный веночек

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь