Переключиться на мобильную версию

Оладьи с курагой

Лучше всего есть курагу по 80-100 г в день, или добавлять во всевозможные блюда, стараясь не слишком подвергать ее тепловой обработке, например, в оладьи.
Ингредиенты
  • мука 140 г
  • сода 1 ч.л. без горки
  • сахар 25 г
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 150 мл
  • курага горсть
  • растительное масло для обжаривания
  • мед для подачи
20 мин 3-4 порции
Подавай оладьи с медом
Подавай оладьи с медом / depositphotos.com

1. Просеять муку, соду и небольшую щепотку соли в миску, затем добавить сахар.

2. Взбить яйцо и молоко, затем постепенно влить в мучную смесь, помешивая. Добавить нарезанную курагу, перемешать.

Читай также: Запеченное мясо с курагой

3. Разогреть антипригарную сковороду на слабом огне и добавить немного масла. Выложить 4 столовые ложки теста и готовить в течение 1 минуты, или пока поверхность каждого блина не покроется пузырьками. Перевернуть и обжарить с другой стороны. Повторить с оставшимся тестом.

4. Подавать оладьи, полив их медом.

Читай также на I.UA: Солянка рыбная

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь