Переключиться на мобильную версию

Осенний салат из каштанов

Консервированные каштаны мягкие, сочные, в меру сладковатые. Из них получаются очень вкусные салаты.
Ингредиенты
  • листья салата 1 пучок
  • большая морковь 1 шт.
  • консервированные каштаны 10-12 шт.
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • кальвадос 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
40 мин 2 порции
Салат из каштанов
Салат из каштанов / depositphotos.com

1. Листья салата замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь. Затем дать стечь и порвать руками.

2. Каштаны вынуть из маринада.

Читай также: Киш с курицей, тыквой и каштанами

3. Морковь помыть, почистить и тонко настрогать или натереть на крупной терке.

4. Выложить на тарелку листья салата и морковь. Сверху разложить каштаны.

5. Для заправки смешать оливковое масло, кальвадос, молотый перец и соль.

6. Полить салат заправкой и сразу же подавать.

Читай также на I.UA: Белорусская копытка

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь