Переключиться на мобильную версию

Закуска из баклажанов и творога

Аппетитные канапе с помидорами, баклажанами и творожно-чесночным кремом.
Ингредиенты
  • маленькие баклажаны 2 шт.
  • помидоры 5 шт.
  • творог 200 г
  • чеснок 1-2 дольки
  • укроп по вкусу
  • растительное масло для обжаривания
  • соль по вкусу
  • багет 1 шт.
  • сметана по вкусу
45 мин 8 порции
Канапе с баклажанами и помидорами
Канапе с баклажанами и помидорами / depositphotos.com

1. Баклажаны нарезать тонкими кружочками, посолить и дать постоять полчаса. Затем промыть и обсушить.

Читай также: Пирамидки из осенних овощей

2. Обжарить баклажаны на сковороде с растительным маслом или запечь в духовке. 

3. Размять вилкой творог, добавить сметану, соль, раздавленный чеснок и зелень.

4. Собрать канапе: на кусочки поджаренного хлеба выложить по ломтику помидора и баклажана. Сверху поместить по ложке творожной намазки, украсить зеленью.

Читай также на I.UA: Пад Пак Ротмар

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь