Переключиться на мобильную версию

Торт из черемуховой муки

Вкусный и очень ароматный домашний торт с вишней и сметанным кремом.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • яйца 2 шт.
  • сахар 100 г
  • пшеничная мука 100 г
  • черемуховая мука 60 г
  • сметана 200 г
  • сода или разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Для крема:
  • сметана 30% 400 г
  • сахарная пудра 3 ст.л. или по вкусу
  • ванильный экстракт 1/2 ч.л.
  • консервированная вишня 100 г
  • миндальные хлопья для украшения
90 мин 6 порции
Черемуховый торт
Черемуховый торт / depositphotos.com

1. Взбить яйца с сахаром в пышный светлый крем. Добавить сметану и аккуратно перемешать. Соду просеять вместе с пшеничной мукой. Добавить пшеничную и черемуховую муку в сметанно-яичную смесь, перемешать.

2. Тесто вылить в смазанную маслом форму диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Готовый корж остудить и разрезать пополам.

3. Сметану для крема взбить вместе с сахарной пудрой и ванилью. Выложить часть крема на нижний корж, разложить вишни и накрыть верхним пластом теста. Смазать сметанным кремом верх и бока торта, украсить миндальными хлопьями. Отправить в холодильник на 2-3 часа.

Читай также: Торт Черный лес: Рецепт приготовления

 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь