Переключиться на мобильную версию

Бисквитный торт с йогуртом и вишневым желе

Легкий торт из бисквита с йогуртово-сливочной начинкой и ягодным желе.
Ингредиенты
  • бисквит диаметром 24 см
  • сливки для взбивания 400 мл
  • загуститель для сливок 2 пакетика
  • йогурт 3.5% 400 мл
  • сахар 2 ст.л.
  • ванильная эссенция 2 ч.л.
  • консервированные вишни 375 мл
  • порошок для желе на 250 мл жидкости
  • вишневый джем 3-4 ст.л.
больше 180 мин 10 порции
Бисквитный торт с желе
Бисквитный торт с желе / depositphotos.com

1. Приготовить бисквит диаметром 24 см и высотой 3 см, остудить. Намазать его вишневым джемом.

2. Откинуть консервированные вишни на дуршлаг. Собрать 250 мл сока.

3. Добавить к сливками сахар, ванильную эссенцию и загуститель, взбить до пиков. Не переусердствуй, иначе сливки расслоятся. 

4. Аккуратно добавить йогурт к сливкам, перемешать.

5. Поместить металлическое кольцо вокруг основы для торта и крепко затянуть.

6. Сверху разложить йогуртовую массу, разровнять. Красиво выложить вишни. 

7. Подогреть вишневый сок, не доводя до кипения, добавить порошок для желе. Дать ему полностью растворится и немного остыть.

8. Залить вишни желе и поставить в холодильник на несколько часов.

Читай также: Желе "Вишенка"

 

Читай также на I.UA: Блины с капустой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь