Переключиться на мобильную версию

Тушеный картофель с курицей

Простое сытное рагу из картофеля и куриного филе в томатно-сметанном соусе.
Ингредиенты
  • куриное филе 500 г
  • картофель 5 шт.
  • лук 1 шт.
  • сметана 100 г
  • томатный соус 3 ст.л.
  • итальянские травы по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • петрушка по вкусу
  • растительное масло для обжаривания
40 мин 4 порции
Тушеная курица с картофелем
Тушеная курица с картофелем / depositphotos.com

1. Курицу нарезать кубиками, обвалять в соли и пряностях. Дать постоять, пока чистятся и нарезаются картофель и лук. 

2. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук до мягкости. Добавить курицу и готовить, пока мясо равномерно не побелеет. 

3. Добавить картофель и немного горячей воды. Тушить почти до полной готовности. В конце добавить сметану, томатный соус, пряности по вкусу и рубленую зелень, прогреть. Дать постоять перед подачей 10-15 минут.

Читай также: Рагу из кабачков: ТОП-5 рецептов

 

Читай также на I.UA: Шоколадная колбаска

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь