Французский багет: Рецепт
Сегодня отмечают День французского багета. Вкусный французский багет можно легко приготовить в домашних условиях. Лови рецепт!
depositphotos.com
1. Муку просеять и смешать с дрожжами.
2. Теплую воду перемешать с остальными ингредиентами и, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 2 часа.
3. Подошедшее тесто обмять и разделить на три части.
Читай также: Рецепт для пикника: Фаршированный багет
4. Каждый кусок теста раскатать в прямоугольную лепешку и свернуть в рулет, придавая форму багета.
5. Уложить батоны на смазанный маслом противень и сделать сверху надрезы острым ножом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
6. Перед подачей хлеб остудить.
Читай также: Багет с фетой и помидорами
