Переключиться на мобильную версию

Простой пирог с крыжовником

Вкусные, кисло-сладкие ягоды крыжовника едят как в свежем виде, так и в виде варений, джемов, соков и компотов. Сегодня мы приготовим миндальный пирог с крыжовником.
Ингредиенты
  • сливочное масло 125 г
  • сахарная пудра 75 г
  • яйца 2-3 шт.
  • мука 100 г
  • молотый миндаль 50 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • крыжовник 250 г
  • молотые сухари или мука для посыпки 1 ст.л.
  • сахарная пудра для украшения
60 мин 10 порции
Крыжовенный пирог с миндалем
Крыжовенный пирог с миндалем / depositphotos.com

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышной светлой массы. Добавить по одному яйца, хорошо взбивая после каждого добавления.

2. Муку просеять и смешать с молотым миндалем и разрыхлителем. Добавить к яично-масляной массе и хорошо перемешать.

3. Форму для запекания застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Затем выложить промытый крыжовник и присыпать панировочными сухарями. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Перед подачей остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.

Читай также: Крыжовник: Готовим с винной ягодой

Читай также на I.UA: Салат с лососем

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь