Переключиться на мобильную версию

Бутерброды с яично-горчичным салатом

Салат из яиц, зелени и горчицы можно подавать на ломтиках черного хлеба.
Ингредиенты
  • яйца 6 шт.
  • майонез 1/4 стакана
  • дижонская горчица 1 ч.л.
  • неострая горчица 1/2 ч.л.
  • сок четверти лимона
  • нарезанный зеленый лук или шнитт-лук 1/4 стакана
  • соль и молотый перец по вкусу
40 мин 6 порции
Тосты из черного хлеба с яичным салатом
Тосты из черного хлеба с яичным салатом / depositphotos.com

1. Поместить куриные яйца в кастрюлю и залить холодной водой. Довести воду до кипения и варить яйца 8-10 минут. Вынуть из горячей воды, остудить и почистить. 

2. В средней миске смешать майонез, дижонскую горчицу, простую горчицу, лимонный сок и нарубленный зеленый или шнитт-лук.

Читай также: Летний салат из яиц и шпината с гренками

3. Нарезать яйца кубиками и аккуратно перемешать с соусом. Приправить солью и перцем.

4. Подавать салат на ломтиках черного хлеба.

Читай также: Как приготовить яичный салат с беконом и свеклой

Читай также на I.UA: Салат с орехами и финиками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь