Переключиться на мобильную версию

Помидоры, фаршированные грибами и сыром

Рецепт запеченных помидоров с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра.
Ингредиенты
  • помидоры 4 шт.
  • шампиньоны 150 г
  • растительное масло 1 ст.л.
  • сливки 3 ст.л.
  • белое вино 1 ст.л.
  • ветчина 2 ломтика
  • сыр 50 г
  • зелень для украшения
  • соль, перец по вкусу
40 мин 2 порции
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры / depositphotos.com

1. Средние помидоры помыть и обсушить. Срезать верхушки, вынуть мякоть, посолить и поперчить.

2. Шампиньоны помыть и нарезать дольками.

Читай также: Фаршированный картофель

3. Разогреть сковороду с растительным маслом и тушить грибы около 7 минут. Влить сливки и белое вино и довести до кипения. 

4. Ветчину нарезать кубиками и добавить к грибам. Посолить и поперчить.

5. Нафаршировать помидоры и посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Перед подачей украсить зеленью.

Читай также: Фаршированные помидоры по-сицилийски

Читай также на I.UA: Салат с ветчиной и грибами

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь