Переключиться на мобильную версию

Пирог из кабачков

Пирог из кабачков - прекрасная сезонная выпечка, которая придется по вкусу всем любителям овощей и теv, кто следит за своим здоровьем.
Ингредиенты
  • рис 100 г
  • сыр твердый 100 г
  • яйца 3 штуки
  • сметана 70 г
  • кабачок 1 штука
  • морковь 1 штука
  • чеснок 2 зубчика
  • соль, перец, масло по вкусу
60 мин 6 порции

Пирог из кабачков
Пирог из кабачков
depositphotos

  1. Сначала готовится основа из риса, яйца и твердого сыра. Прежде чем замешивать, отваренный рис нужно остудить.
  2. Взять форму для выпекания. Смазать ее маслом и плотно утрамбовывать основу.
  3. Готовим заправку. Для этого в глубокую миску покрошить фету, добавить сметану, ложку оливкового масла, чеснок, яйца. Все хорошо перемешать.
  4. Очень тонкими кольцами нарезать кабачок. Морковку натереть на средней терке.
  5. На рисовую основу выложить половину кабачков. Затем слой морковки. Затем опять слой кабачков. Выложить все оставшиеся. 
  6. Все равномерно залить заправкой.
  7. Выпекать до золотой корочки в духовке при температуре 200 градусов, около 30-40 минут.

Читай также:  Закуска из кабачков

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь