Переключиться на мобильную версию

Маффины с двумя видами шоколада

Маффины с насыщенным шоколадным вкусом идеально подходят к утреннему кофе.
Ингредиенты
  • черный шоколад 175 г
  • сливочное масло 50 г
  • мука 275 г
  • пекарский порошок 1 ст.л.
  • какао-порошок 50 г
  • сахар 125 г
  • яйцо 1 шт.
  • молочный шоколад 150 г
  • ванильный экстракт 2 ч.л.
  • молоко 275 мл
45 мин 12 порции
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины / depositphotos.com

1. Растопить черный шоколад вместе с маслом, хорошо перемешать.

2. В отдельной миске смешать просеянную муку, какао, разрыхлитель, сахар и нарубленный молочный шоколад.

Читай также: Клубнично-банановые маффины

3. Взбить вилкой яйцо, молоко и ванильный экстракт. Добавить к черному шоколаду, перемешать до получения гладкой однородной массы. Затем добавить шоколадно-молочную смесь к муке, перемешать.

4. Наполнить тестом формочки для кексов, застеленные бумажными вкладышами. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. Перед подачей остудить.

Читай также: Шоколадные маффины с орехами

Читай также на I.UA: Котлета Софи

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь