1. Фету выложить в миску и размять вилкой. Добавить сметану, измельченный чеснок, укроп и специи. Перемешать все хорошенько до однородного состояния.
  2. Сыр и отваренное яйцо натереть на мелкой терке. Выложить их в миску с фетой и перемешать.
  3. Помидоры промыть под холодной водой и дать им обсохнуть. Срезать ту часть, к которой крепится плодоножка, и ложечкой извлечь из помидора семена.
  4. Положить приготовленную начинку внутрь помидора. Затем аккуратно вытереть с его стенок все ненужное.
  5. Выложить помидоры на блюдо и украсить свежей петрушкой.

Читай также:  Тыква, фаршированная куриным филе и помидорами

Читайте Ivona.ua в Google News