Переключиться на мобильную версию

Пицца с мясом и помидорами

Вкусная домашняя пицца с балыком, салями, чесноком, помидорами и сыром.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 250 г
  • теплая вода 125-150 мл
  • сухие или свежие дрожжи 1 ч.л. или 20 г
  • соль 1/4 ч.л.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • Для начинки:
  • томатный соус 3-4 ст.л.
  • балык или буженина 200 г
  • салями 100 г
  • помидоры 2 шт.
  • чеснок 1 долька
  • сыр 100 г
  • зелень для украшения
90 мин 4-6 порции
Пицца с мясной начинкой
Пицца с мясной начинкой / IVONA bigmir)net

1. Муку просеять, добавить соль, дрожжи (свежие нужно раскрошить), соль, теплую воду и оливковое масло. Замесить тесто, сформировать его в шар, сделать сверху крестообразный надрез. Накрыть салфеткой и поставить на час в теплое место.

2. Подошедшее тесто раскатать в круг диаметром 28 см, смазать томатным соусом.

Читай также: Пицца Капричиоза

3. Помидоры, салями, балык и чеснок нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на терке.

4. Выложить на томатный соус начинку и посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут. Готовую пиццу украсить зеленью и сразу же подавать.

Читай также: Пицца по-флорентийски

Читай также на I.UA: Котлеты из капусты

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь