Переключиться на мобильную версию

Апельсиновый чизкейк

Чизкейк без выпечки с апельсинами станет хорошим завершением летнего обеда.
Ингредиенты
  • сахарное печенье 175 г
  • сливочное масло 125 г
  • сливочный сыр 200 г
  • сахар 75 г
  • ванильный сахар 10 г
  • апельсиновый сок 3 ст.л.
  • сливки для взбивания 250 г
  • апельсин 3-4 шт.
30 мин 8 порции
Домашний чизкейк с апельсинами
Домашний чизкейк с апельсинами / depositphotos.com

1. Сахарное печенье сложить в пакет, завязать и раздавить его в крошку скалкой. 

2. Сливочное масло растопить, перемешать с печеньем в однородную массу.

3. Разъемную форму диаметром 24 см наполнить полученной смесью, хорошо утрамбовать. 

4. Сливочный сыр перемешать с сахаром, ванилью и апельсиновым соком. Добавить взбитые сливки, перемешать с сырной массой.

5. Один апельсин почистить, разобрать на дольки, удалить белые пленки и косточки. Нарезать кубиками и добавить в крем. 

6. Сырную смесь нанести на основу, разровнять, накрыть и поставить в холодильник на 2-3 часа.

7. Оставшиеся апельсины почистить, разделить на дольки, удалить белые пленки и косточки. Красиво разложить на поверхности чизкейка и сразу же подавать. Если апельсины не очень сладкие, пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Читай также: 5 секретов вкусного чизкейка

Читай также на I.UA: Кролик запеченный в сметане

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь