Малиново-сметанное желе
Готовим нежное и ароматное желе из свежей малины и сметаны.
Ингредиенты
- свежая малина 300 г
- жирная сметана 500 г
- сахар 5 ст.л.
- порошковый желатин 1.5 ст.л.
- вода 200 мл
30 мин
4 порции
Малиновый десерт станет отличным завершением летнего обеда
/ depositphotos.com
1. Малину промыть и засыпать сахаром. Пюрировать ягоды с помощью блендера и протереть через сито, чтобы удалить косточки.
2. Желатин замочить в холодной кипяченой воде на полчаса, затем подогреть до растворения, не давая закипеть. Остудить до комнатной температуры.
Читай также: Торт с малиной
3. В малиновое пюре добавить сметану и перемешать. Добавить желатин, еще раз тщательно перемешать.
4. Разлить в порционные креманки и поставить в холодильник охлаждаться. Подавать, украсив свежей малиной.
Читай также: Пирог с малиной и заварным кремом
Читай также на I.UA: Кабачки в томатном соусе
Статьи по теме
Популярные теги
- итальянская кухня
- салат
- постные салаты
- рождественские салаты
- новогодние рецепты
- салаты
- новогодние салаты
- рецепт лазаньи
- Новый год
- рождественский кекс
- кекс
- коктейли
- Новый год 2021
- новогоднее меню
- говядина
- лазанья ленивая
- салаты на Новый год
- блюда из фарша
- горячие блюда
- выпечка
- салаты на рождество
- Новый год 2021 рецепты
- рецепты
- Рождество 2021
- согревающие блюда
- коктейли в домашних условиях
- рецепт
- рождественские блюда
- лазанья
Полная версия правил