Переключиться на мобильную версию

Малиново-сметанное желе

Готовим нежное и ароматное желе из свежей малины и сметаны.
Ингредиенты
  • свежая малина 300 г
  • жирная сметана 500 г
  • сахар 5 ст.л.
  • порошковый желатин 1.5 ст.л.
  • вода 200 мл
30 мин 4 порции
Малиновый десерт станет отличным завершением летнего обеда
Малиновый десерт станет отличным завершением летнего обеда / depositphotos.com

1. Малину промыть и засыпать сахаром. Пюрировать ягоды с помощью блендера и протереть через сито, чтобы удалить косточки. 

2. Желатин замочить в холодной кипяченой воде на полчаса, затем подогреть до растворения, не давая закипеть. Остудить до комнатной температуры. 

Читай также: Торт с малиной

3. В малиновое пюре добавить сметану и перемешать. Добавить желатин, еще раз тщательно перемешать.

4. Разлить в порционные креманки и поставить в холодильник охлаждаться. Подавать, украсив свежей малиной. 

Читай также: Пирог с малиной и заварным кремом

Читай также на I.UA: Кабачки в томатном соусе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь