Переключиться на мобильную версию

Салат из огурцов и брокколи с кукурузой

Оригинальный летний салат из свежих огурцов, брокколи, консервированной кукурузы и красного лука.
Ингредиенты
  • кочан брокколи 250 г
  • огурцы 2 шт.
  • кукуруза 1/2 банки
  • красный лук 1/2 шт.
  • листья салата 1 пучок
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
30 мин 2 порции
Овощной салат с кукурузой
Овощной салат с кукурузой / depositphotos.com

1. Брокколи разобрать на соцветия и отварить до мягкости в кипящей подсоленной воде. Слить жидкость и остудить.

2. Красный лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. 

3. Огурец нарезать тонкими ломтиками, листья салата помыть и обсушить.

4. Выложить на тарелку листья салата, сверху разложить огурцы, капусту, лук и кукурузу. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. 

Читай также: Рецепты для беременных: Что приготовить из брокколи

Читай также на I.UA: Рогалики

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  19.06.2014, 01:22
Оценка:  0
гость
Салат конечно не плохой, скажу откровенно, понравился мне, очень даже. Я люблю с пошаговым описанием блюд и с фото к каждому шагу, как на сайте - Кулинарные рецепты с пошаговым описанием блюд и фото - culina.net.ua/
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь