Переключиться на мобильную версию

Галета с яблоками и сухофруктами

Пирог с начинкой из яблок, изюма, кураги подойдет даже для строгих вегетарианцев.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 2 стакана
  • соль 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • горячая вода 1/2 стакана
  • растительное масло без запаха 1/2 стакана
  • Для начинки:
  • крупные яблоки 2 шт.
  • смесь сухофруктов (курага, изюм) 50 г
  • сахар 2 ст.л.
  • корица на кончике ножа
60 мин 8 порции
Веганский пирог с фруктами
Веганский пирог с фруктами / depositphotos.com

1. Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель.

2. В стакан с маслом налить горячую воду, вылить в мучную смесь. Тщательно перемешать и замесить плотное, не липнущее к рукам тесто. Раскатать его в круг толщиной примерно 0,5 см.

3. Сухофрукты замочить в воде на 15 минут, яблоки почистить и порезать тонкими ломтиками.

Читай также: Клафути с инжиром и бананом

4. Выложить яблоки на тесто, отступая от краев на несколько сантиметров.

5. Сверху выложить сухофрукты, посыпать сахаром и корицей, края поднять вверх и разложить веером.

6. Выпекать галету до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке, около 30-40 минут.

Читай также: Традиционная французская выпечка: Основные виды

Читай также на I.UA: Пирожное к чаю

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь