Брюссельская капуста с овощами

Сложность: средняя. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Калорийность: 35 ккал. Порции: 4.
Ингредиенты
  • капуста брюссельская 300 г
  • перец сладкий 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • кукуруза 1/2 банки
  • масло растительное 2 ст. л.
  • соль, перец
Брюссельская капуста с овощами
Брюссельская капуста с овощами / shutterstock.com

1. Капусту моем и бланшируем в кипящей подсоленной воде 3-5 минут, вынимаем и даем стечь, разбираем на головки.

2. В сковородке разогреваем масло и обжариваем капусту до золотистого цвета.

3. Прибавляем вымытые и порезанные кубиками помидоры и перец, готовим вместе 5 минут, солим и перчим к вкусу.

4. В конце приготовления кладем в сковородку отцеженную кукурузу. За 1-2 минуты снимаем с огня.

5. Подаем с отваренным рисом.

Совет: помидоры можно заменить томатным соком.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Введите символы с картинки:
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь