1. Черешню промыть, обсушить, очистить от плодоножек и косточек.
  2. Сахар и яйца взбить до однородности.
  3. Добавить в смесь просеянную муку, вновь хорошенько взбить.
  4. Добавить молоко, взбить все до однородности. На выходе должно получиться тесто весьма жидкой консистенции.
  5. Посуду для выпекания смазать сливочным маслом, выложить на дно черешню.
  6. Сверху залить черешню жидким тестом.
  7. Выпекать 35-40 минут при 210 градусах. Перед подачей немного остудить.

Читай также:  Черешня на завтрак: Три вкусные идеи