Переключиться на мобильную версию

Морковный пирог с имбирем

Ароматный, яркий и с хрустящей корочкой. Рецептом приготовления именно такого пирога мы и хотим с тобой поделиться. Читай дальше, как поэтапно приготовить морковный пирог с имбирем и лимонным кремом.
Ингредиенты
  • морковь 400 г
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • корица 1 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • молотый имбирь 1/2 ч.л.
  • мускатный орех 1/4 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • растительное масло 2/3 стакана
  • сахар 250 г
  • яйца 3 шт.
  • жареный миндаль 150 г
  • сливочный сыр 250 г
  • лимон ½ шт.
60 мин 6-8 порции

Морковный пирог с имбирем
Морковный пирог с имбирем
depositphotos

  1. Для начала надо нагреть духовку до 170-180°С.
  2. Далее просей муку, смешай ее с содой, разрыхлителем, солью и специями.
  3. После – взбей масло с сахаром. И постепенно начинай вводить по одному яйцу, постоянно взбивая.
  4. Добавь масляную смесь в мучную. Тщательно перемешай лопаткой.
  5. Добавь в тесто порубленный миндаль и натертую морковь. Вымешай его до однородности.
  6. Влей готовое тесто в форму, которую предварительно смажь растительным маслом.
  7. Выпекай пирог около часа. В конце советуем убавить газ до минимума.
  8. А пока готовим крем. Для того взбей сливочный сыр, добавь сахарную пудру и взбивай еще пару минут до пышности. В конце добавь цедру и лимонный сок половинки лимона. Перемешай.
  9. Когда готовый пирог остынет, покрой его кремом.

Читай также:  Морковная выпечка: ТОП-5 рецептов

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь