Куриная грудка в конверте от Джейми Оливера
Сложность: средняя.
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порции: 2.
Калорийность: 160 ккал.
Ингредиенты
- грудки куриные (по 200 г каждая) 2 шт.
- сушеные белые грибы 1 горсть
- свежие грибы 255 г
- белое вино 1 бокал
- сливочное масло 3 кусочка
- свежий тимьян 1 горсть
- чеснок, очищенный и измельченный 2 зубчика
- морская соль, свежемолотый черный перец
Курица в конверте
/ kuking.net
1. Сначала готовим конверт, в котором будем запекать курицу. Для этого берем широкую фольгу, отрываем 2 куска (каждый - длиной с обувную коробку), стелим их один на другой, с трех сторон заворачиваем наверх края, а одну сторону оставляем открытой.
2. Разогреваем духовку до температуры 220°С.
3. Перемешиваем все ингредиенты в миске и аккуратно перекладываем в фольгу, так чтобы не проткнуть.
4. Заворачиваем край таким образом, чтобы конвертик был хорошо сложен со всех сторон, и осторожно кладем его на противень.
5. Противень можно погреть на плите, недолго, буквально минутку, чтобы задать правильный старт.
6. Теперь кладем все в разогретую духовку и запекаем в течение 25 минут.
Совет: в таком конверте можно готовить курицу и на гриле. Хорошая идея для пикника!
Джеймс (Джейми) Тревор Оливер (27 мая 1975), также известен как Naked Chef, знаменитый британский повар.
Статьи по теме
Популярные теги
- Рождество 2021
- новогодние рецепты
- Чили
- рождественские салаты
- красная рыба
- говядина
- выпечка
- рождественские блюда
- пп
- постные салаты
- Новый год 2021 рецепты
- салаты
- новогоднее меню
- Новый год 2021
- рецепты
- Новый год
- новогодние салаты
- коктейли
- рождественский кекс
- салаты на рождество
- рецепты на новый год
- согревающие блюда
- блюда из фарша
- салаты на Новый год
- салат
- кекс
- коктейли в домашних условиях
- рецепт
- горячие блюда
Полная версия правил
А во второй серии расскажут какие все таки ингредиенты необходимы для приготовления чудо блюда.. ??ли может это хитрая задача по арифметике для 8 класса- вот вам курица и общая каллорийность длюда, отнимаем каллорийность курицы и оставшееся подбираем в произвольном порядке (пол банана, кило моркови и.т.д.)