Переключиться на мобильную версию

Холодный огуречный суп с картофелем

Легкий огуречный суп – превосходное первое блюдо в жаркий день.
Ингредиенты
  • огурцы 3 шт.
  • картофель 2 шт.
  • натуральный йогурт 500 мл.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • укроп по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • чеснок 1 зубчик
40 мин 2 порции
Летний суп из огурцов
Летний суп из огурцов / depositphotos.com
  1. Отварить картофель в кожуре, остудить, почистить и нарезать мелкими кубиками.

  2. Очистить огурцы от кожуры, мелко нарезать.

  3. Натереть чеснок на терке, укроп измельчить.

  4. Смешать все ингредиенты для супа, залить йогуртом и приправить по вкусу.

  5. Перед подачей украсить веточкой укропа.

Читай также: Крем-суп из щавеля

Читай также на I.UA: Домашний шоколад

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь