Переключиться на мобильную версию

Холодный томатный суп с овощами

Летний томатный суп с креветками и свежими овощами получается самым ароматным и насыщенным. Главное – подать к супу свежий хлеб с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
  • огурцы 2 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • сельдерей 1 стебель
  • редис 5 шт.
  • варено-замороженные креветки 75 г
  • томатный сок 300 мл
  • соль, перец по вкусу
  • зелень для украшения
15 мин 2 порции
Летний суп из овощей с креветками
Летний суп из овощей с креветками / depositphotos.com

1. Все овощи помыть и обсушить, нарезать тонкими ломтиками.

2. Авокадо почистить, удалить косточку и тонко нарезать мякоть.

3. Креветки отварить в кипящей воде в течение минуты, остудить.

4. Смешать все ингредиенты и залить холодным томатным соком. Посолить и поперчить по вкусу, украсить зеленью и подать к столу.

Читай также: Гаспачо: Холодный томатный суп из Испании

Читай также на I.UA: Знаменитый тайский суп - Том Ям

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь