Переключиться на мобильную версию

Блины с крапивой

Крапива — очень полезное растение, а также достаточно универсальное. Мы предлагаем приготовить блины из крапивы - они выходят нежными, тоненькими, вкусными. Такие блины могут быть как со сладкими, так и с солеными начинками.
Ингредиенты
  • крапива свежая 20 г
  • мука пшеничная 1 стакан
  • молоко 400 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • масло подсолнечное 3 ст.л.
  • соль 0, 5 ч.л.
  • крахмал 1 ст.л.
40 мин 8 порции

Блины с крапивой
Блины с крапивой
depositphotos

Приготовление:

  1. Соединить яйца и сахар, взбить их венчиком.
  2. Вмешать постепенно муку с солью и крахмалом. 
  3. Вливать понемногу молоко, подсолнечное масло. 
  4. Залить кипятком молодые листья крапивы, залить снова кипятком и поставить варить.
  5. Довести до кипения и готовить 2 минуты. Отжать и добавить в блинную массу. 
  6. Измельчить все в блендере. 
  7. Жарить на раскаленной сковороде с обеих сторон до готовности.

Блины из крапивы готовы!

Читай также:  Съедобные сорняки: витамины под ногами

Читай также на I.UA: Вермишель из яиц

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь