Переключиться на мобильную версию

Пирог с ветчиной и овощами

Быстрый пирог из слоеного дрожжевого теста с начинкой из картофеля, моркови, сыра и ветчины.
Ингредиенты
  • слоеное дрожжевое тесто 400 г
  • морковь 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • дольки чеснока 2 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • ветчина 200 г
  • фета или камамбер 100 г
  • растительное масло 2 ст.л.
  • петрушка для украшения
60 мин 8-10 порции
Слоеный пирог с несладкой начинкой
Слоеный пирог с несладкой начинкой / depositphotos.com

1. Тесто разморозить, раскатать в пласт и переложить в форму для выпекания, сформировав бортики.

2. Морковь и картофель очистить от кожуры.

3. Лук, чеснок, морковь, картошку и ветчину порезать произвольными кусочками.

Читай также: Киш с курицей и овощами

4. На растительном масле обжарить лук и чеснок, после чего добавить морковь и картошку, тушить 10 минут. Затем добавить ветчину, лавровый лист, соль и специи и тушить, помешивая, до готовности овощей.

5. Выложить начинку на дно пирога, сверху разложить кусочки феты или камамбера.

6. Выпекать при температуре 180°С 20-30 минут. Готовый пирог украсить петрушкой.

Читай также: Пироги с зеленью: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Салат острова Барба

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь