Переключиться на мобильную версию

Клубничное варенье

Клубничное варенье у многих самое любимое. Закатай несколько банок и можешь наслаждаться им круглый год. Думаешь, это тебе не по силам? Ошибаешься! Приготовить удачное варенье очень просто, главное - найти правильный рецепт.
Ингредиенты
  • ягоды клубники 1 кг
  • сахар 1 кг

Варенье из клубники
Варенье из клубники
depositphotos

  1. Хорошо перебери клубнику и промой несколько раз, каждый раз меняя воду, удали чашелистики, крупные ягоды разрежь пополам.
  2. Ссыпь ягоды в большую кастрюлю или миску и засыпь сахаром, оставь их так на 5 часов, чтобы ягоды дали сок.
  3. Спустя 5-6 часов поставь кастрюлю с клубникой и сахаром на плиту и доведи до кипения.
  4. Кипятить нужно в течение 5 минут на умеренном огне, постоянно снимая пену.
  5. Сними кастрюлю с огня, и дай варенью остыть, накрой чистым полотенцем, оставь на 10 часов.
  6. После процедуру варки повторяют – точно также ставят на огонь и варят 5 минут.
  7. Пусть варенье остынет, после чего вари третий раз и дай варенью остыть около часа.
  8. Варенье готово! Разлей его по стерильным банкам и закатай крышкой, можешь сразу подать на стол к чаю.

Читай также:  Варенье из винограда

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь