Переключиться на мобильную версию

Томатный соус к шашлыку

Острый соус с чесноком и зеленью специально к жареному на углях мясу.
Ингредиенты
  • густой томатный сок 500 мл
  • чеснок 1-2 дольки
  • петрушка 1 веточка
  • кинза 1 веточка
  • укроп 1 веточка
  • зеленый лук 1 веточка
  • базилик 1 веточка
  • соль по вкусу
  • молотая зира 1/8 ч.л.
  • молотый кориандр 1/8 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
30 мин 4 порции
Острый соус к шашлыку
Острый соус к шашлыку / depositphotos.com

1. Зелень мелко нарубить, чеснок пропустить через пресс.

2. Острый перец измельчить.

3. Добавить в томатный сок соль, зелень, чеснок и приправы, перемешать. Затем прибавить острый перец и сахар, дать постоять 15 минут.

4. Налить полученную смесь в соусник и подавать вместе с шашлыком.

Читай также: Томатный соус к макаронам

Читай также на I.UA: Салат гурман

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь