Переключиться на мобильную версию

Жареная треска в томатном соусе

Жареное филе трески с луком и томатным соусом.
Ингредиенты
  • филе трески 500 г
  • лук 1 шт.
  • томатный соус 2 ст.л.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • лавровый лист 2 шт.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • зелень по вкусу
  • соль, перец по вкусу
30 мин 4 порции
Подавай рыбу с любимым гарниром
Подавай рыбу с любимым гарниром / depositphotos.com

1. Рыбу помыть, обсушить, натереть солью и перцем и нарезать порционными кусочками.

2. Обжарить кусочки рыбы на растительном масле по 1-2 минуты с каждой стороны.

3. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле в отдельной сковороде.

4. Переложить рыбу в сотейник, добавить лук и томатную пасту, лавровый лист и лимонный сок. Аккуратно перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут.

5. Добавить рубленую зелень, перемешать, снять с огня и дать постоять под крышкой еще 5 минут.

Читай также: Салат из печени трески и перепелиных яиц

Читай также на I.UA: Салат весенний

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь