Переключиться на мобильную версию

Фаршированные яйца с редисом

Холодная праздничная закуска к пасхальному столу 2015.
Ингредиенты
  • яйца 6 шт.
  • майонез 1/4 стакана
  • горчица 1 ч.л.
  • белый винный уксус 3/4 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • молотая паприка по вкусу
  • редис 1-2 шт.
  • свежий огурец 1/2 шт.
  • консервированный зеленый горошек для украшения
  • кресс-салат для украшения
30 мин 3-6 порции
Подавай пасхальную закуску в подставках для яиц
Подавай пасхальную закуску в подставках для яиц / depositphotos.com

1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.

2. Разрезать яйца две части, срезав верхушку, и вынуть желтки.

3. Размять желтки вилкой, добавить майонез, горчицу и уксус, мелко нарезанный редис и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по желанию.

4. Выложить немного смеси в каждую половинку яйца. Украсить измельченными огурцами и редисом, отварным или консервированным зеленым горошком и веточкой кресс-салата.

Читай также: Фаршированные яйца по-польски

Читай также на I.UA: Салат буряковый с черносливом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь