Переключиться на мобильную версию

Пасхальный пирог с ветчиной и яйцом

Если ты не используешь все крашенки на Пасху, их можно пристроить в этот песочный пирог.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 300 г
  • сливочное масло 150 г
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 3 ст.л.
  • соль щепотка
  • Для начинки:
  • сыр 100 г
  • ветчина 200 г
  • яйца 6-8 шт.
90 мин 8-10 порции
Несладкий песочный пирог к Пасхе
Несладкий песочный пирог к Пасхе / depositphotos.com

1. Муку просеять, добавить щепотку соли и рубленое сливочное масло, растереть смесь в крошку.

2. Добавить яйцо, молоко и замесить тесто. Завернуть его в пленку и поставить в холодильник на полчаса.

3. Разделить тесто на две неравные части. Большую раскатать, поместить в форму и сформировать бортики.

Читай также: Бутерброды с яйцом-пашот и ветчиной

4. Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и разрезать пополам.

5. На дно основы выложить ломтики сыра, ветчины и яиц. 

6. Вторую часть раскатать, накрыть начинку и защипать края. Наколоть вилкой.

7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. 

Читай также: Картофельный салат с ветчиной и чесноком

Читай также на I.UA: Пасхальный кулич (рецепт классический)

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь