Запеченный карп с грибами и луком

1. Выпотрошить и почистить рыбу, хорошо помыть. Натереть солью и перцем.

2. Налить на противень растительное масло, выложить грибы, нарезанные пластинками, и колечки лука.

3. Сверху положить рыбу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Читай также: Запеченный карп с картофелем