Переключиться на мобильную версию

Мясо в горшочках с овощами и сыром

Рецепт жаркого из мяса, овощей и грибов в сливочном соусе.
Ингредиенты
  • мясо 200 г
  • картофель 4 шт.
  • грибы 100 г
  • помидор 1 шт.
  • сливки 2 стакана
  • сыр 100 г
  • соль, перец по вкусу
90 мин 2 порции
Запеченное мясо в горшочке
Запеченное мясо в горшочке / depositphotos.com

1. Мясо  нарезать небольшими кусочками и выложить на дно керамических горшочков. Сверху равномерно распределить мелко нарезанный лук.

2. Картофель почистить, нарезать кубиками и выложить сверху. На картофель положить нарезанные шампиньоны и помидоры.

3. Сливки посолить и поперчить, залить мясо и овощи. 

Читай также: Мясо в горшочках: особенности приготовления

4. Закрыть горшочки крышками или фольгой. Отправить в разогретую до 160 градусов духовку, через 5 минут увеличить температуру на 30 градусов и запекать около часа.

5. Вынуть горшочки с мясом из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился.

Читай также: Жаркое из двух видов мяса с овощами

Читай также на I.UA: Салат Венера

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь